Kurumsal
Akyurt'taki kendi çiftliğimizden başlayan üretim zincirimiz, belgeli bir kalite ve gıda güvenliği sistemiyle yönetilir.
Kendi çiftliğimiz, kendi sürümüz
Erkan Süt, Ankara Akyurt'ta kendi çiftliğinde yetiştirdiği safkan Jersey ineklerinden elde ettiği sütü işleyen bir aile işletmesidir.
Serbest gezen hayvanlarımızdan sağılan süt, aynı gün içinde pastörize edilir ve katkı maddesi kullanılmadan şişelenir. Erkan Jersey, Altın Damlası ve yoğurt mayası ürünlerimiz Ankara'da 100'ü aşkın satış noktasında bulunur.
Üretimin her aşaması parti bazında kayıt altındadır. Ambalajdaki son tüketim tarihini sitemize girerek sütünüzün çiftlikten çıkış, laboratuvar kontrolü, pastörizasyon ve dolum saatlerini görebilirsiniz.
Resmî Bilgiler
| Ticaret Unvanı | Erkan Süt ve Süt Ürünleri Gıda Üretim Tarım Hayvancılık Ltd. Şti. |
|---|---|
| Adres | Büğdüz Mah. Kümeevler No:236/1 Akyurt / Ankara |
| Bilgi ve Sipariş Hattı | 0312 788 01 06 |
| E-posta | info@erkansut.com |
Kalite ve Gıda Güvenliği Politikamız
ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi belgelerine sahibiz. Aşağıdaki politika metni, yürürlükteki resmî belgemizin birebir aynısıdır.
ISO 9001 KALİTE — ISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ
ERKAN SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ GIDA ÜRETİM TARIM HAYVANCILIK LTD. ŞTİ.
- Ürünlerimizin sağlıklı, kaliteli ve helale uygun girdilerle, hijyenik koşullarda üretilmesini, depolanmasını ve sevkini sağlamayı,
- Tüketici ihtiyaç ve beklentilerini tam olarak karşılayarak, sağlığa uygun ve kaliteli ürünler sunmayı ve ürünlerimizde GDO içermemeyi,
- İnsan sağlığını ön planda tutarak, yasalara uygunluğu, ürünün özgünlüğü, helalliği ve bütünlüğü ile ilgili kalitesel konularında taviz vermeden üretim yapmayı,
- Hammaddeden müşteriye olan zincirde proses şartlarını ve gıda güvenliğini sağlayarak müşteri memnuniyetini maksimum seviyeye çıkararak sektörde sürekli en iyi olarak var olmayı,
- Güncel teknoloji ve bilgiyi sürekli takip ederek, kuruluşumuzda hayata geçirilebilecek olanları hızla benimseyip uygulamayı,
- Organizasyonun hedeflerine ulaşması çabasında tüm çalışanların desteği ve katılımını sağlamayı,
- Ürünlerimizdeki gıda güvenliğinin sürekliliğini sağlamak için, tedarikçi seçimlerimize ve personel eğitimine önem vermeyi,
- Gıda güvenliğini tehdit eden tehlikeleri belirleyip değerlendirmek ve müşterilerimizin sağlığını güvence altına almayı,
- Müşterilerimizin, ürünlerimizi güvenle tüketmelerini sağlayan Kalite Yönetim Sistemi ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi'nin her zaman etkinliğini sürdürmeyi ve sürekli iyileştirmeyi,
- ISO 9001 KYS ve ISO 22000 GGYS için Genel Kurallar Standartlarının öngördüğü yöntemlerle, kuruluşumuzun amaç ve kapsamına uygun olarak Gıda Güvenliği Yönetim Sistemlerini uygulamayı, periyodik olarak gözden geçirmeyi ve sürekli gelişimini sağlamayı taahhüt ediyoruz.
GENEL MÜDÜR